ルセットナインとは

ルセットナインとは

ビジョンとミッション

ルセット(Recette:仏)とはレシピ(Recipe:英)。
安心安全で健康的な日本の「食」を、美味しく、無駄なく食べてほしい。
その強い願いから、Recette9は生まれました。

 

Our Vision ~ 私たちが目指す未来

世界に日本の「美味しい!」を。
日本のすみずみに日本の「美味しい!」を。
Recette9のビジョンは
本物の「日本の食の価値」を届ける新しい仕組みを作ることです。

 

Our Mission ~ 私たちの使命

  • 私たちは、新しい冷却技術の発掘と普及を通じて、
    「食」にたずさわる方々の現場の改善と改革に真摯に取り組みます。
  • 安心安全への不安・環境負荷・エネルギーロスなど、多くの課題がある現在の20世紀型コールドチェーンを、未来に向けた新しい「コールドバリューチェーン」に変革する一助となります。
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